2011年2月24日木曜日

香炉庵


珈琲豆を買いに香炉庵というお店に行ってきました。
棚にコーヒー豆が瓶に詰まって並んでいます。

「香りのいい珈琲豆ください。」
とアバウトな注文をすると、ブレンダー細山さんが、
瓶をひとつひとつ開けて香りを熱心に説明してくれました。

が、しかしアバウトな私には違いがわからず。
細山さんオススメの“サルバドル・モンテシオン”にしました。
確かにいい香り…だった気がします。



他にも注文すると、細山さんが自分だけのオリジナルブレンドを作ってくれるそうです。
「結婚式の引き出物におすすめです。」とのことでーす。