先日、日頃お世話になっている方々をお招きして
しめやかに忘年会を行いました。
昨年のマグロにつづき、今年はフグ料理いっちゃいました。
場所は↓こちら。事務所からほど近い「天竹」です。
http://www.tentake.jp/
ふぐさし、ふぐサラダ、ふぐからあげ、ふぐちり等々、
全部おいしかったのですが
このシメのふぐ雑炊…
これは、やばいです。
ふぐちりのエキスをすべて吸った濃厚な味です。
量もハンパじゃないので、
残さず食べるにはちょっと気合いがいります。
タッパもってけばよかった…
しかし満腹で大満足でした。
皆様、ご参加ありがとうございました!
よーし来年は…カニだ!(希望)