新川にある 酒祭り九代蔵さん の九代蔵というお酒です。
おおきなタンクに入っているものをはかり売りしていました。
よくわかりませんが、生原酒らしいです。(アルコール高め)
一言で言うと、美味しいです。
日本酒というと、鼻にぐっときてくぁっとなってふあ〜んとしますが、(勝手な感想)
ふあ〜んの部分が強い感じがしました。
こんな表現しかできないくらいお酒の味がよく分かっていません。
いろいろ飲んで、勉強していきたいと思います。
日本酒に合う酒肴などありましたらお教え下さい。
九代蔵は口コミなど見ても価格のわりに美味しい日本酒らしいですので、
お酒好きな方は、是非お試し下さい。
九代蔵ホームページ